角川マガジンズ『レタスクラブ』連載 「今日のごはんはクイックorスロー?」
2012年より角川マガジンズ『レタスクラブ』にて、時間があるとき・時間が無いとき、それぞれの料理を毎回テーマに沿って提案しています。
オカズデザイン(料理)・新居明子(写真)・佐々木カナコ(スタイリング)
2013
- 12月 グラタン・ドーフィノワ/
フライドポテト - 11月 とりの一夜干しのソテー/
よだれ鶏 - 6月 クレソンのサラダ/
2種類のねぎのポテトサラダ - 5月 自家製薄揚げ/
イカの塩辛 白作り - 4月 春野菜のフリット/
若竹煮 - 3月 はまぐりのお吸いもの/
菜の花と桜海老の混ぜご飯 - 2月 カリフラワーと大豆のパスタ/
カリフラワーといんげんのサブジ - 1月 大阪風雑煮/ぜんざい
2012
- 12月 サムギョプサル/塩豚さんしょうご飯